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當(dāng)雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)中物料內(nèi)部的水分通過壓力差或濃度差擴(kuò)散到表面,水分子就會在物料表面獲得足夠的動能,在克服分子間的相互吸引力后擴(kuò)散到真空室的低壓空間,被真空泵抽走而完成與固體的分離。
相比普通干燥機(jī)來說,雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)的好處在于真空干燥的過程中,筒體內(nèi)的壓力始終低于大氣壓力,氣體分子數(shù)少,密度低,含氧量低,因而能干燥容易氧化的物料,減少物料染菌的機(jī)會。
由于濕分在汽化過程中溫度與蒸汽壓力成正比,所以物料在真空干燥的時候,濕分在低溫下就能汽化,達(dá)到低溫干燥,這一方式特別適用于有熱敏性物料的干燥處理。
利用雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)可消除常壓熱風(fēng)干燥易產(chǎn)生的表面硬化現(xiàn)象,這與真空干燥物料內(nèi)和表面之間壓差大有關(guān),在壓力梯度作用下,水分很快移向表面,不會出現(xiàn)表面硬化。
但同時,雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機(jī)干燥物料的時候,其內(nèi)外部之間溫度梯度小,可以通過逆滲透作用使得濕分能夠獨(dú)自移動并收集,有效克服熱風(fēng)干燥所產(chǎn)生的失散現(xiàn)象。
新聞來源:http://www.m.xmengbao.cn/list/?3_1.html
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